Före

• Löjrom

  229 ,-

  mä syrad grädde och råraka

• Nocellara oliver

  69 ,-

• Oxcarpaccio

  189 ,-

  tunnt skuren oxfilé mä lök, rostad mandel, ruccola & parmesan

• Vit Sparris

  179.-

  Tysk mä ramslök, hollandaise, pocherat ägg och forellrom

• Råbiff

  189.-

  mä äggula, kapris, rödbeta, dijon, rödlök & tryffelchips

Under

• Lammfilé

  329 ,-

  Ytterfilé mä kaprissmör, betor & päror

• Musslor med surdegsbröd & alioli (vin & grädde)

  259 ,-

  Ramslök 269 ,-

• Ribs mä klyftpäror

  199,- / 259,- / 329,-

  Svenska kamben mä klyftpäror och vår egen ribssås. Vår klassiker!!

• Bookmakertoast mä Flankstek

  299 ,-

  Smörstekt levain, dijonaise, pepparrot & äggula

• Röding

  289.-

  Rödingfilé mä kokta päror, simmandes i en sås på vin, örter och grädde! Serveras i panna

• Vegetarisk

  229.-

  Gratinerad blomkål mä puré av gröna ärtor, rostad mandel, ramslökspesto, tomat & brynt smör

• Råbiff

  279.-

  mä äggula, kapris, rödbeta, dijon, rödlök & klyftpäror

Efter

• Vaniljglass

  89.-

  Mä himmagjord chokladsås

• Creme Catalan

  129.-

  En citrusvariant på brulée

• Chokladkaga

  129.-

  Mä vaniljglass & saltkaramellsås

• 3 ostar & 1 marmelad

  139.-

  Tre unika danska ostar och en himmagjord marmelad

Till barnen

• Ribs

  119.-

  Honungsglacerade med klyftpotatis och ketchup

• Torsk

  119.-

  Panerad torsk med klyftpotatis och ketchup

• Köttbullar

  119.-

  Med klyftpotatis och ketchup

After Vacation Thursdays

• Burgare&Bira

  200.-

  Högrevsburgare mä karamelliserad rödlök, gruyere, dijon och himmagjorda pommes Utöver burgare så erbjudare vi en BistroMeny till er som vill ha annat!