Observera att menyn kan variera något på grund av säsong och tillgång. Kontakta oss för frågor gällande menyn.

Förrätter

Ankconfit

Anka som är kokt i fett och sedan riven....

Sill x 2

En klar lakritsvariant och en kladdig med örter...

Fröya Lax

Finaste laxen(tänk sashimi) som sotas, bäddas...

Huvudrätter

Cheesemakerstoast

Grillad halloumi i surdegsbröd med wasabikräm,...

Bookmakertoast

Grillad flankstek i surdegsbröd med wasabikräm,...

Majskyckling

Majskycklinglår med skinn från Varmlösa som...

Lax

Grillad laxfilé med rostad blomkål,...

Blåmusslor x2

1. Blåmusslor i vitt vin och grädde. Med...

MegaRibs – dubbelt så mycket

Samma som ribs fast dubbelt så mycket. För den...

Ribs med klyftpäror

Kamben från gris som först kokas och sedan...

Barnmeny

Välj mellan tre olika rätter; milda ribs,...

Efterrätter

Banana Split

En klassiker som aldrig går ur tiden.

Ris au Lait

Med dulce leche. En ris a la malta deluxe.

Rawfood Chokladkaka med kokosgrädde

Gjord på cashewnötter, dadlar och kakao. En...

Italiensk maräng

En kladdig maräng med lakritsblåbär