Fisk-& skaldjurssoppa

2017-11-18 i Förrätter

Fisk-& skaldjurssoppa

Baserad på hummerfond med fisk och skaldjur såklart! En bit surdegsbröd till det så är vi igång!

Läs mer

Chevre chaud

2017-11-02 i Förrätter

Chevre chaud

Getost, surdegsbröd, honung, betor och kanderade valnötter. Ännu en klassiker

Läs mer

Pilgrimsmusslor

2017-09-13 i Förrätter

Pilgrimsmusslor

Smörstekta pilgrimsmusslor och baconkrisp serveras med jordärtskockpuré

Läs mer

Oxcarpaccio

2012-06-29 i Förrätter

Oxcarpaccio

Tunna skivor verkar funka även utan kaffe! Nu serverad med Gotlandstryffel

Läs mer